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Soubry All-in Mix pour Pain de Campagne convient idéalement pour la préparation d'un pain demi-gris avec une belle croûte dorée.
Les farines Soubry All-in Mix sont très faciles à utiliser car il suffit d'ajouter de l'eau. Les autres ingrédients sont déjà incorporés.
Ajoutez de l'eau. C'est prêt!
Farine de froment, farine de froment intégrale, amidon de maïs, gluten de blé, protéines de soja, farine de soja, émulsifiant (stéaroyl-2-lactate de sodium), l'agent épaississant (hydroxypropylcellulose), malt, dextrose, enzymes, améliorants de farine (acide ascorbique L), levure sèche, sel
par 100 g | |
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énergie | 1387kJ / 327kcal |
Matières grasses | 1,7g |
dont acides gras saturés | 0,1g |
Glucides | 64,3g |
dont sucres | 1,9g |
Fibres alimentaires | 5,3g |
Protéines | 11,1g |
Sel | 1,06g |
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