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La farine fluide Anco est une farine de granulation fine qui s'écoule comme un liquide et se mélange aisément avec des liquides tels que de l'eau et du lait. Elle est idéale pour la liaison des sauces et des pâtes liquides.
Farine de froment
par 100 g | |
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Valeur énergétique | 344 kcal / 1457 kJ |
Matières Grasses | 1,0 g |
dont acides gras saturés | 0,1 g |
Glucides | 72 g |
dont sucres | 0,7 g |
Fibres alimentaires | 2,8 g |
Protéines | 10 g |
Sel | <0,01 g |
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